Gregoir - Partner in wijn - wijnimport, advies en distributie
Menu

Hugo Aperitivo

Een heerlijk fris aperitiefdrankje afkomstig van 'Alto Adige' Noord-Italië , maar ondertussen wijdverspreid in Oostenrijk, Zwitserland en Duitsland. Het originele recept is op basis van prosecco , siroop van vlierbloesem (of citroenmelisse ), soda (of koolzuurhoudend water ) en bladeren van munt.
Foto
Hugo Original
Foto
Hugo Rosé
Foto
Hugo Alcoholvrij
Foto

Het ontstaan van Hugo...

Volgens de tijdschriften Mixologie en Der Spiegel werd Hugo in 2005 bedacht door de barman van hotel Naturno, Roland Gruber. Een nieuw aperitief drankje als alternatief voor Aperol-spritz. Hugo was populair en werd snel verspreid buiten de grenzen van Zuid-Tirol. Aanvankelijk werd siroop van citroenmelisse gebruikt voor het recept, nadien werd het vervangen door vlierbloesemsiroop omdat dit makkelijker voorhanden was. 
 
De naam werd willekeurig gekozen door de bedenker, hij had aanvankelijk gedacht aan de naam Otto, maar bij nader inzien leek hem dit minder geschikt en werd het Hugo.

Peter Mertes

Hugo Aperitivo wordt geproduceerd door Peter Mertes. In 1924 werd het wijnhuis opgericht door de wijnmaker Peter Mertes. Deze onderneming startte in het kleine dorpje Minheim aan de Moezel. De familie van Mertes verbouwde al meer dan 600 jaar druiven aan Moezel, het was echter Peter Mertes die startte om onder de familienaam Mertes te gaan produceren. De basis van zijn kwaliteitswijnen zijn ontstaan tussen de bekende wijngebieden Bernkastel en Piesport aan de Moezel. In de vijftiger jaren werd de aanbouw uitgebreid onder leiding van de schoonzoon Dr. Gustav Willkomm. Hij werkte in de bekende gebieden aan de Rijn (Nierstein, Oppenheim, Bingen, Mainz) en wat later in Pfalz. Tien jaar later werd het assortiment uitgebreid met wijnen uit de Rheingau.

Vandaag vindt men deze wijnen overal in Duitsland en in de rest van de wereld. De visie van destijds die Peter Mertes in 1924 voor ogen had, wordt tot op de dag van vandaag hoog in het vaandel gedragen, de meest optimale prijs kwaliteit leveren en blijven garanderen. Inmiddels is Peter Mertes uitgegroeid tot een bedrijf met enkele honderden medewerkers. Peter Mertes wordt inmiddels vertegenwoordigd in bijna 60 landen.

Get in touch, let's be amici... 
​Like onze
Facebook pagina, volg ons op Instagram of contacteer ons
 

Foto
L & L BV
​Holstraat 1 - 9940 Ertvelde

EORI ​BE0876745584​​
Foto
Magazijnen
​Molenhoek 53 - 9940 Evergem
Foto
T: +32 9 279 96 72
M: +32 479 779 660 ​
Verzenden

 © 2019 GREGOIR
ALGEMENE VOORWAARDEN | DISCLAIMER | PRIVACYVERKLARING 
  • Wat doen we?
  • Wie zijn we?
    • Over Gregoir
  • Verdeler worden
  • Wat doen we?
  • Wie zijn we?
    • Over Gregoir
  • Verdeler worden